O Grupo Madero divulgou os resultados do quarto trimestre de 2025. Com crescimento de Receita Bruta anual ex-PERSE de 4% em relação a 2024, a empresa ultrapassou os R$ 2,3 bilhões e Lucro Líquido anual de R$ 103,2 milhões, revertendo o cenário de prejuízo de anos anteriores. O EBITDA Ajustado anual foi R$ 595,8 milhões, 5,8% maior do que no ano anterior, representando margem EBITDA Ajustada de 29,2%.
Em relação ao resultado trimestral, o Lucro Líquido ex-PERSE apresentou estabilidade em relação ao 4T24, atingindo os R$ 14,4 milhões, com Margem Líquida ex-PERSE de 2,6%. “Inauguramos, ao longo do trimestre, 12 novos restaurantes e tivemos 11 operações Madero Burger adicionadas às operações Jeronimo, que tem mostrado o maior retorno sobre o capital investido”, comenta Junior Durski, CEO do Grupo Madero. “O foco contínuo em melhoria de processos e ganhos de eficiência nos proporcionou encerrar o ano com Lucro Líquido de R$ 103,2 milhões”, comemora o executivo.
Expansão do modelo híbrido, representatividade do delivery e parceria com 99 food
A rede encerrou o ano com 355 restaurantes, sendo 108 Madero Steak House, 144 Madero Burger, 98 Jeronimo e 5 em outros conceitos, crescimento operacional de 27% em relação ao ano anterior. No 4T25, a companhia inaugurou cinco Madero Steak House, dois Madero Burger, quatro Jeronimo e um Empório Madero & Empanadas.
O conceito de empório é focado na venda de produtos para o cliente levar para casa, como hambúrgueres, pães congelados, sobremesas, pratos prontos Madero e, especialmente, empanadas artesanais. Além do atendimento presencial, essa unidade é um importante avanço na estratégia de crescimento do delivery. “O Empório Madero & Empanadas já vem mostrando resultados muito promissores logo nos primeiros dias de operação, reforçando nossa visão de sua importância crescente no plano de expansão”, explica Junior Durski.
Outro destaque fica para o modelo híbrido, que continua mostrando resultados positivos: representou o crescimento de 11,7% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior, considerando a variação em relação às vendas da mesma operação no formato anterior, seja Jeronimo ou Madero Burger.
As receitas de canais digitais (totens de autoatendimento nos restaurantes e no drive-thru, marketplaces e aplicativo próprio utilizados no delivery) representaram 56,3% da receita dos restaurantes em 2025, patamar semelhante ao de 2024. A participação total do delivery na receita aumentou para 20,7% em 2025. “Entendemos que este crescimento é principalmente decorrente das constantes melhorias em processos e controles que resultam em um serviço de maior qualidade”, diz o CEO.
O executivo afirma que a aposta em inovação tem trazido resultados positivos. Além da implantação de dark kitchens de Jeronimo em restaurantes Madero Steak House, que possibilitou a ampliação significativa da capilaridade do delivery em regiões antes não atendidas, o roll-out das empanadas artesanais nos cardápios dos restaurantes também contribui para atender as preferências dos clientes por opções saudáveis, práticas e de qualidade.
Ainda no campo do delivery, em dezembro o Grupo Madero iniciou a operação com o parceiro 99 Food, abrindo novo potencial de canal de vendas para 2026. “Nada disso seria possível sem o comprometimento de todos os nossos mais de oito mil colaboradores e o apoio incondicional dos acionistas, fornecedores e parceiros”, conta Junior Durski.
O CEO ainda confirma que, em 2026, logo no primeiro trimestre, o Grupo Madero se torna internacional. “Em 2026 seguimos inovando, começando pela inauguração da primeira operação fora do Brasil do Grupo, em Ciudad del Leste, no Paraguai, sem perder o foco absoluto em qualidade e eficiência”, confirma o executivo. De acordo com ele, a abertura de uma loja em outro país da América Latina foi uma oportunidade de negócio que surgiu por meio de um parceiro comercial. “A expansão internacional em escala ainda está sendo estudada. Vamos ver o que o desempenho paraguaio nos entrega”, finaliza.
Destaques do 4T25 (em relação ao 4T24)
- Lucro Líquido ex-PERSE: R$ 14,4 milhões, apresentando estabilidade em relação ao 4T24.
- Margem Líquida ex-PERSE: 2,6%.
- Novos Restaurantes: 12 inaugurações no trimestre (5 Madero Steak House, 2 Madero Burger, 4 Jeronimo e 1 Empório Madero & Empanadas).
- Conversões para Híbrido: 12 operações convertidas no período (11 Jeronimo e 1 Madero Burger).
- Alavancagem: 1,28x (Dívida Líquida / EBITDA LTM).
Destaques Anuais de 2025 (Consolidado)
- Receita Bruta Anual: R$ 2,3 bilhões (recorde para a Companhia).
- Receita Líquida Anual (ex-PERSE): R$ 2,0 bilhões, crescimento de 3,9% vs. 2024.
- Lucro Líquido Anual: R$ 103,2 milhões (revertendo o cenário de anos anteriores como 2023, que teve prejuízo de R$ 65,2 milhões).
- EBITDA Ajustado Anual (ex-PERSE): R$ 566,1 milhões, alta de 5,8%.
- Margem EBITDA Ajustada Anual (ex-PERSE): 28,3%, expansão de 0,5 p.p. vs. 2024.
- Vendas Mesmos Restaurantes (SSS): Alta de 1,2%, com destaque para o desempenho do formato híbrido.
- Canais Digitais: Representaram 56,3% da receita total dos restaurantes.
- Participação do Delivery: 20,7% da receita, um aumento de 1,6 p.p. em relação a 2024.
- Rede de Restaurantes: Encerramento do ano com 355 unidades totais.
- Investimentos (Capex): R$ 246,6 milhões investidos no ano, focados em expansão e conversões.